 Именно Солнце переводится с абхазского языка название кафе «Амра», недавно открывшееся в Апраксином переулке, д. 4. Вместе с нами о Сухуми, тамошнем ресторане «Амра» вспоминают учредители нового петербургского кафе Лали Бжания (ее фамилия в переводе с абхазского обозначает «солнечная»!) и Сергей Николенко.
В уютном, именно домашнем интерьере, где трансляцию футбольного матча можно посмотреть на широком плазменном телеэкране, устроившись на удобном диване, тепло и комфортно. Великолепный, сваренный в турке кофе навевает воспоминания о благословенной Абхазии, пальмах и морском прибое. Вместе с нами о Сухуми, тамошнем ресторане «Амра» вспоминают учредители нового петербургского кафе Лали Бжания (ее фамилия в переводе с абхазского обозначает «солнечная»!) и Сергей Николенко. Мы узнаем, что «Амра» – это музыкальное кафе для модных людей. Здесь можно отлично провести время в приятной компании и уютной, гостеприимной обстановке, а летом еще и под открытым небом при свечах, встречая рассветы.
- Но конечно же, - говорит Лали, - главный наш конек или козырь, как вам будет угодно, — это прекрасная грузинская кухня в исполнении кулинаров-кудесников супругов Нино и Павлика Челидзе. Что глава семейства «вытворяет» с мясом рассказывать не стану, его произведения искусства в виде шашлыков, люля-кебаб нуждаются не в описаниях, а в поедании любителями вкусно приготовленного мяса. Хочу при этом заметить, что кухня в кафе «Амра» более чем разнообразна и на любой вкус. Она сытная и очень полезная. Много свежих овощей, орехи, сыр сулугуни, специи — вот основа ароматных блюд с ярким вкусом. У нас можно отведать «Чахохбили» - тушеную с помидорами и луком курицу, горячие «Хинкали», «Хачапури» с румяной тонкой корочкой, которые просто тают во рту.
И, конечно, мясо, приготовленное на углях. Не уверена, что в Петербурге много таких предложений. А домашнее грузинское вино прекрасно дополнит трапезу… Для любителей пенных напитков есть пиво в розлив. Мы всегда рады организовать недорогие, но очень вкусные банкеты, свадьбы, взрослые и детские дни рождения с обаятельными ведущими и веселыми клоунами. При этом наши цены неизменно приятно удивляют наших гостей… Поэтому приглашаем всех в гости, пусть в вашей жизни будет больше солнца! «АМРА» — Солнце в Апраксином переулке!
Район: Центральный
Адрес: Санкт-Петербург, пер. Апраксин д. 4 (вход под арку)
Ближайшие метро: Сенная, Гостиный Двор
Заказать банкет или столик 998-39-75
Кухня: Грузинская, Европейская
Средний счет: 500 рублей
Банкет: от 1100 рублей
|
|
